Cooperativas e instituições parceiras iniciam curso "Ambiente Saudável no Agro" para famílias de SLO

Junto com Cooperalfa, Aurora COOP, Senar, Sebrae, Sescoop e a Prefeitura Municipal de São Lourenço do Oeste, o Sicoob Original é parceiro do curso "Ambiente Saudável no Agro" (ASA), anteriormente conhecido como "D’Olho na Qualidade". O curso, que contará com a participação de 16 famílias associadas e está sendo realizado na região do Distrito de São Roque, interior de São Lourenço do Oeste, terá cinco encontros teóricos em sala de aula, totalizando 20 horas, além de três momentos práticos em propriedades participantes e três visitas de consultoria para cada família. O encontro inicial foi realizado no dia 15 de maio.

O objetivo do ASA, conforme definido pelo Sebrae, é organizar o ambiente de trabalho, reduzir desperdícios e preservar o meio ambiente e a saúde das pessoas, proporcionando maior satisfação e autoestima. Inspirado na metodologia japonesa dos 5S, o curso aborda as etapas de sensibilização, descarte, organização e limpeza, saúde e autodisciplina, e preparação à gestão.

Cada família participante será desafiada a selecionar cinco locais em suas propriedades para aplicar a metodologia. A iniciativa inclui fotografias dos ambientes antes e depois da aplicação do 5S, com um banner final para cada família comparar seu progresso.

Artêmio José Flach, presidente do conselho de administração do Sicoob Original, destaca a importância da formação contínua no setor agro. "O esforço conjunto das cooperativas e instituições atende, na prática, os princípios do cooperativismo, especialmente o quinto, sexto e sétimo - Educação, Informação e Formação; Intercooperação; e Interesse pela Comunidade. A formação é estratégica, capacitando as famílias a entenderem financeiramente o negócio como um todo, permitindo a gestão precisa de gastos, investimentos e resultados. É mais qualidade de vida e competitividade. Estamos contribuindo com a perenidade das atividades no campo", afirma Flach.

Ao todo, cerca de 35 pessoas, incluindo sócios, filhos e cônjuges, participarão do curso. A atividade predominante entre os participantes é a produção de leite, com alguns produtores de suínos e aves. O programa ASA é a primeira etapa do projeto Encadeamento Produtivo, que integra os três pilares da sustentabilidade (ESG), preparando as famílias para uma gestão mais eficiente e sustentável de suas propriedades rurais.

O curso visa não apenas a melhoria das práticas agrícolas, mas também a mudança de comportamento e pensamento dos participantes. A equipe técnica incentiva mudanças fundamentais para a prosperidade no campo, destacando que qualidade está presente no processo, no produto, na qualidade de vida e nas pessoas.

O Encadeamento Produtivo reforça a visão de que as propriedades rurais são empresas que precisam ser geridas profissionalmente, com atenção aos números, pessoas e processos. No entanto, antes de abordar a gestão, é necessário resolver questões básicas de organização e qualidade, que são o foco inicial do ASA.

Flach observa que este projeto demonstra como as cooperativas, de produção e crédito, podem atuar em conjunto e promover o desenvolvimento humano e gerar valor para seus associados, contribuindo para a sustentabilidade e competitividade no campo. O Sicoob SC/RS é parceiro de longa data deste projeto com aporte de recursos financeiros junto com a Aurora Coop e cooperativas de produção.